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黒にんにく!?

“黒にんにく”っつ~のが、

身体にイイんだそうな・・・(‘o‘)

「お家で簡単につくれますよ。」

ってテレビで言ってたもんだから、

どうやって作るのかと思ったら、

「炊飯器の保温状態で2週間置いて下さい。」

とのこと。

ジョセ家では、ごはんを炊く時は圧力釜を使うことがほとんどで、

炊飯器はヒマなのだ。

まがべらと相談し、やってみる事にした。(^v^)

にんにくをまるごと1個(実験的なので、1個だけ。)

炊飯器に入れ、保温。

2週間後の日付を貼って、どんなになるのか

楽しみにしておりました。(^◇^)


あれから40年! by綾小路きみまろ


いや・・・、あれから2週間。

炊飯器から取り出し、

皮をむいた黒い粒たちが・・・、

コレだ!
DSC_1607A.jpg

・・・、

たしかに黒いにんにくだけど・・・、

コレ・・・、

成功したのか?

じっくり見てみる・・・。
DSC_1608A.jpg

見るだけじゃわからないから、食べてみる。

ガリッ!

カタいな・・・( ̄○ ̄;)

にんにくフレーバーはイイ感じだが、

ほんのり苦いのとこの硬さは・・・、

コゲたにんにく・・・?



“黒にんにく”って・・・、

中までジックリ焦がしたにんにくなのか?



コレ・・・、

成功なのか?(´ヘ`;)ウーム…


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非公開コメント

こんにちは

成功か失敗かわからないところが実にいい(笑)

Re: うづらさんへ

『黒にんにく』の定義が不明なんよね。(-_-;)
“黒い”、“にんにくである”はクリアーのはず。<(`^´)>
あと、“食える”(^◇^)
他に定義があるかどうか…。
そこが成功か失敗かの分かれ道…(-_-;)

いつもコメントありがとうございます。
プロフィール

歌う剣士!ジョセ

Author:歌う剣士!ジョセ
“歌う剣士!ジョセ”は、
剣道六段、居合道参段。
酒好き!歌好き!子供好き!

稽古日誌、音楽活動、地元グルメ。
妻・まがべら、息子・トロとの愉快な生活をご紹介いたします。

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